So-net無料ブログ作成
うまいも~ん ブログトップ
前の10件 | 次の10件

一歩一歩カフェ夜の部 [うまいも~ん]

ランチはすごーく混んでいるので 夜の部に潜入
久しぶりにきたら メニューが新しくなったみたい

何が変わったか!?
おばんざいは季節や仕入れで常に小さな変化はあるし・・・
メイン料理が数種新しくなったりとか・・・あとは
パンの種類が変わった! 
セットドリンクに アルコールが加わった!
デザートは食べたことないけど デザートにも変化ありかな?
そんなところ

今日のメインは “三元豚トンテキ” をチョイス
選べる三種のおばんざいは “サラダ” “茄子の揚げ煮”
“白玉子とポテトの卵焼き” [バー]赤ワインで
IMG_4774[1].jpg
ごはんとみそ汁がついて デザートは甘さなしのコーヒーゼリー
ほんのり甘みのあるクリームで食べる 大人味で好き
全体的になかなかバランスよく いい感じです^^

サラダが意外とボリュームあってうれしい
胡麻ドレに わさびをピリッと効かせたドレッシングが美味

わりと 30代40代くらいのおひとり様が 
ここで晩ごはん済ませて行く人が多いんだなぁ~って印象
そりゃこれだけバランス摂れてれば 外食でも充分満足よね

奥には座敷なんかもあって カフェなのに面白い造りなんだ
ごはんがてら 友だちと軽~く飲んでおしゃべりするなら
この座敷にも上がってみたいな ゆっくりできそう^^

そして新店オープン!
7月に6店舗目の 『歩きはじめ』 という・・・おでん屋さん!?
女性を連れて行きたくなるおでん屋さんをコンセプトに ですって

秋には餃子や包み野菜の 『つつみの一歩』 オープン予定
なかなか気になる内容のお店 で きっと行くと思う
それにここはスタッフ募集中だって! 働きたいわぁ~[手(パー)]
nice!(3)  コメント(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

ききょう根キムチ [うまいも~ん]

しばらくぶりにソウル市場を覗いてみたら
ききょう根のキムチが少しだけ置いてありました
これは期間限定品で数少ないのである時が買い時です
IMG_4455[1].jpg
ごぼうよりも少しだけソフトな しゃきしゃき食感 
酸味のあるキムチでさっぱりしています

めずらしい蓮根煮なんてものもあり 即購入
IMG_4454[1].jpg
「上に乗ってるのなんだろ?」 「わかめ?」 などと
友だちと話していたんだけど 正解は “きくらげ” でした^^
蓮根好きにはたまらないおいしさですが 量が少ない^^;

IMG_4453[1].jpg
来月も販売してるかなぁ~?
賞味期限が長いから ふたつ買えばよかったな
nice!(2)  コメント(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

GRANNY SMITH アップルパイ [うまいも~ん]

本当はお店でいただきたかったけど 持ち帰りました
“GRANNY SMITH” アップルパイの専門店です
IMG_4310[1].jpg
手前が「フレンチダマンド」
アーモンドクリームと煮リンゴの組み合わせ
シナモンがしっかり効いていて一番スタンダードなタイプ

奥が銀座店限定 「小倉チーズ」
めざましテレビで紹介されたのを見て 一度食べてみたかった!
北海道産100%の粒あんに クリームチーズの組み合わせ
クランブルの上には粉糖と抹茶が振りかけられていて
アップルパイなのに “和” ですよ コレ おいしい^^

次回は是非ともイートインでいただきたい
nice!(1)  コメント(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

新大久保 美名家 [うまいも~ん]

先月の集まりには 熱が出て参加できなかったので
待ちに待った3ヶ月ぶりの美名家のランチ[レストラン]

おかずたち
IMG_4253[1].jpg
手前のセロリのキムチ と さきいかのキムチが美味~♪

なにがなんでも食べたいポッサム
IMG_4254[1].jpg
今日のキムチには水タコと生のサツマイモの千切り入り
あと分かったのは水菜 人参 りんご 残りは企業秘密(笑)

季節のチヂミ 2回目のセリチヂミ
IMG_4255[1].jpg
ほとんどセリで粉はほとんどない状態
初回に食べた時は こんなにセリが密集してたかなぁ?

スープはプゴク(干し鱈のスープ)
IMG_4256[1].jpg
ごはんを少し入れていただきました おいしい^^

初☆チーズトッポキ
IMG_4257[1].jpg
見た目のインパクト大!
シャキ感の少し残った大きめカットのきゃべつに韓国おでん
赤と緑のピーマンみじん切り 彩りが最高だわ
こってり系の味付けだけど おいし~い^^

箸休めにムルキムチをいただきました
IMG_4258[1].jpg
韓国大根の小さな身と葉っぱ 汁ごといただきます
発酵臭がして 好き嫌いが別れるかな?

初☆キムパッ(韓国のりまき) 一段目
IMG_4259[1].jpg
なんとも可愛らしいかたちのキムパッがやってきました

二段目
IMG_4261[1].jpg
ごはんには ごま油と塩
具材は炒めた人参の千切り 卵焼き ほうれん草 かにかま
魚肉ソーセージ ギュッと握っていないのでふんわり軽いのりまき

美名家は味もおいしいんだけど いつも思うのは 
ビジュアルにもこだわりがあるように感じます
目でも楽しませてくれる おもてなし料理って感じです
ごちそうさまでした^^

そういえばひょんなことから 韓国3局視聴率争いをしている
ドラマ「モンスター」と「町の弁護士チョ・ドゥルホ」が お店で見れた
(現時点で1位「町の弁護士」 2位「モンスター」 3位「テバク」)
なるほどねぇ・・・確かに面白そうだわ(字幕なしだけど^^;)
がんばれ!テバク!!

新大久保駅
IMG_4251[1].jpg
ちょっと小さかった^^; 
いち早く日本での放送が決定した「テバク」の番宣ポスター

グンちゃん 新ドラマ 『テバク』 体張って頑張っているのに
視聴率あーだこーだ言われ・・・ホント 報われないなぁ^^;
でも まだまだ先は長いから 見守るしかないね
nice!(1)  コメント(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

ココノハ ソラマチ [うまいも~ん]

晩ごはんには ちょっと早いかな? って時間でも
いつでも 外に行列を作っている 『ココノハ』
ここにこそヒーターが欲しいなぁ 寒いなぁ と思いつつ待ちました

あまり空腹でない時に頼んでみたいと思っていた
「明太子とお豆腐のペンネグラタン」
IMG_3828[1].jpg
豆腐が入っても 水っぽくならないのね コツがあるのかな
明太子がたっぷりめにかかっていて おいしかった

娘の定番 「カジキマグロと香味野菜味噌トマトリゾット」
IMG_3830[1].jpg
値段が安い割に カジキがごろっと入っていて おいしそう♪
味噌とトマトってとこがミソよね 

デザートセット 
IMG_3831[1].jpg
豆乳プリンのベリーソース + 黒酢ベリー(黒酢ざくろよりも甘い)
豆乳アイスのアッフォガード + オレンジジュース

このデザート対決はアッフォガードの勝ちかな
IMG_3832[1].jpg
食事も和風だけど デザートも和の方がイケるのかも
豆乳プリンの抹茶金時チョコソースもおいしかったし^^

今度は季節のモノを注文してみたいなぁ
nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

新大久保 美名家ランチ [うまいも~ん]

今年初の 『美名家』
IMG_3802[1].jpg

食べたことないもの頼んでみよう ってことになって
テンジャンチゲの辛口タイプを注文
IMG_3803[1].jpg
具材はたまねぎ、豆腐、ズッキーニ、あさり、いか、えび
熱々グツグツのテンジャンチゲ にぼし出汁がおいしかった!

こってりチーズ石焼ビビンパ
IMG_3805[1].jpg
これはシェアして食べると 量的にちょうどいいかも

季節のチヂミは “せり” だけど 市場が休みで今日は品切れ
「熟したおいしいアボカドがあるよー それにしたら?」
前に食べた時 おいしかったんだけど 食べにくかった記憶
IMG_3807[1].jpg
だけど 前回の 具がちょこんと乗っかってる風な感じから
具が生地に埋め込まれた風に変わっていて 食べやすかった^^
少し焼き色がついた感じが香ばしくて また美味

やっぱり 『美名家』 はハズレなし! ごちそうさまでした♪ 
nice!(1)  コメント(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

一歩一歩カフェ [うまいも~ん]

次に来た時は ちがうメニューを頼もうと思ったのに
また同じメニューを注文しちゃった(>_<)

ハーブ三元豚ソテー梅おろしポン酢 780円に
IMG_3677[1].jpg
+500円でセットメニューに 
ごはんとみそ汁 唐揚げ2個 ドリンク 珈琲ゼリー
選べるおばんざいは 茄子の揚げびたし
生ハムのポテトサラダ ピクルス

和牛煮込みハンバーグ 980円
IMG_3678[1].jpg
IMG_3676[1].jpg
こちらも+500円でセットメニューに
パン2種 スープ 唐揚げ2個 ドリンク 珈琲ゼリー
選べるおばんざいは 小松菜のお浸し
茄子の煮びたし 生ハムのポテトサラダ

おいしかったけど・・・
ハンバーグとクロワッサンが思いのほか小さかったと・・・
うん 確かに!

わたしは甘くなくて好きだけど
子供には苦すぎる珈琲ゼリー
ガムシロップでもつけてくれるといいんだけど・・・
それとも 「下さい!」 って言ってもいいのかな?

わたしは唐揚げが食べれないから
選べるおばんざいが3種じゃなくて4種だったらいいのにって

強制的についてくるものたちを考えると+500円って・・・
だけど +パン2個は300円だし ドリンクもつけたら
やっぱりセットにした方がお得なのか・・・

なんだか不満っぽっくなっちゃったけど また行きたい
食べたいメニューがまだまだたくさん^^
IMG_3682[1].jpg
nice!(1)  コメント(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

バッケンモーツアルト チーズオムレット [うまいも~ん]

駅構内の期間限定ショップで 気になるものを発見[ひらめき]
(北海道の あのオムレットかな?) と思ったら
広島県にあるバッケンモーツアルトのものだった
5個入り ¥1080を購入
IMG_3427[1].jpg
IMG_3428[1].jpg
うん! これはおいしい!
リーフレットにあるように 底辺部にスポンジケーキがなくて
どこまでも しっとりなめらかなチーズスフレを味わえる
わぁ~感動のおいしさだぁ^^

今後もちょくちょく出店して欲しいなぁ[るんるん]


5年連続 モンドセレクション受賞
36年創業記念菓子
1974年チーズケーキのお店バッケンモーツアルトをオープン。
パンとチーズケーキの専門店でした。

2012年、春、ギリシャのモンドセレクションで
ウィーン・ベネチア・ドイツ・ベルギーと
5年連続最高金賞を受賞しました。

さらにおいしく、これからもモンドセレクションに
挑戦致します。
よりソフトさを味わって頂こうと
下部のスポンジケーキを取り除きチーズスフレだけを
焼成することに挑戦、研究、開発をしてまいりました。

尚、このお菓子の配合は、北海道函館市の
中澤さんから頂いたものを元に、調整させて
頂いております。
nice!(2)  コメント(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

丸亀製麺 明太釜玉うどん [うまいも~ん]

写真を見る限りでは 冷やしっぽいけど “温” なのね
ずっと気になっていた釜玉うどん
出汁も入ってない感じだし 卵黄をからめて食べるのかしら?
丸亀製麺には謎が多くて 注文時はとても緊張してしまう

先日みつけたまめたさんのブログで 謎が解けたので 
正々堂々と注文してみる

すると店員さんに 「玉子は割らせていただいてよろしいですか?」
あれ? そんなくだりあったっけ?
まぁ 任せておけば間違いなかろうと 「はい」 と答えると
温かいうどんに パカーンと生卵を割り入れて 
シャカシャカシャカと すごいスピードで麺にからめてくれた

ほぉう~
卵黄だと思い込んでいたものは 実は生卵(全卵)だったんだぁ

店員さん 「テーブルにあるだし醤油でお召し上がりください」
は~い~♪
IMG_3375[1].jpg
こ、これはうまい! ちょっと病みつきになりそうな味
讃岐うどんには こんなうまい食べ方があったんだぁ~[揺れるハート]
おばけのようなゲソ天も 美味しいからまた食べちゃった^^
nice!(1)  コメント(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

インドネパール料理『ミテリ』 [うまいも~ん]

インドカレーは大好きなのに 
肉はチキンかマトンでしょ んー どちらも苦手で[たらーっ(汗)] 

そうすると・・・豆 ベジタブル シーフードになるんだけど
毎度毎度ダル(豆)じゃあ 芸がないし 
冷凍シーフードミックスのシーフードじゃあ 物足りないし 
残るは ベジタブルかぁ・・・

でもここの “ミックスベジタブルカレー” って表記
これってまさか 冷凍コーン人参グリンピース???

おそるおそる “ミックスベジタブルカレー” を注文してみた
辛さは普通で ナンをチョイス 
IMG_3355[1].jpg
わわゎっ!!! んま~っ! これ おいし~[るんるん]
野菜なのに カレーが濃厚でマイルド
これ うちで作れるようになりたい!(ムリだけど^^;)
野菜の内容は じゃがいも なす グリンピース 人参 いんげん
『ミテリ』 に来たら 当分 “ミックスベジタブルカレー” だな^^
nice!(1)  コメント(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー
前の10件 | 次の10件 うまいも~ん ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。